Bezelye Yemeği Tarifi Kolay Bezelye Yemeği Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Zeytinyağlı Sultani Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
-
500 gram sultani bezelye
-
1 adet kuru soğan
-
4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
2 diş sarımsak
-
2 adet domates
-
1/2 su bardağı sıcak su
-
1 çay kaşığı tuz
-
1/2 adet limonun suyu
Zeytinyağlı Sultani Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır
- Bezelyeleri sadece uç kısımlarından ayıklayın ve kılçıklarını temizleyin. Tavanın içerisine 3 yemek kaşığı zeytinyağını, doğradığınız soğanları ve tuzu alın, soğanlar hafif pembeleşene dek kavurun.
- Soğanların pembeleşmesine yakın, yıkanmış olan bezelyeleri ilave edin. Yarım su bardağı sıcak su ilave edip kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Çok sık karıştırmayın ki bezelyeler dağılmasın.
- Bezelyelerin pişmesine yakın, rendelenmiş domatesi ve ince doğranmış sarımsağı ilave edin. Bu malzemeler de ilave edildikten sonra kontrollü bir şekilde pişirin ve piştikten sonra servis edin.
- Şimdiden afiyet olsun!
