Bezelye Yemeği Tarifi Kolay Bezelye Yemeği Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Pürüzsüz Bezelye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
-
1,5 su bardağı bezelye
-
1 adet soğan
-
1 adet patates
-
1/2 demet dereotu
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
3 adet sarımsak
-
1/2 çay kaşığı tuz
-
4 su bardağı su
-
1 su bardağı et suyu
Pürüzsüz Bezelye Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Sebzeleri yumuşayınca dek kaynatın ve sonra blender kullanarak bir iyice ezin.
Pürüzsüz Bezelye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır
- Orta boy bir tencerenin içerisine zeytinyağı, bezelye, küp küp patates, sarımsak, dereotu ve 4 bardak su ile ekliyoruz.
- Sebzelerinizi yumuşayana dek pişirin.
- Bütün sebzelerimiz piştikten sonra blender kullanarak pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz.
- Daha sonra bir su bardağı et suyunu ve damak zevkimize göre yeterli miktarda tuzu ekliyoruz.
- 5 dakika daha güzelce kaynattıktan sonra ocağın üzerinden alıyoruz. Bu aşamadan sonra pürüzsüz kıvamdaki çorbamız servis etmeye hazır demektir.
- Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun!
