Home / Bezelye Yemeği Tarifi / Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi

Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 2 diş sarımsak
  • 500 gram bezelye
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Mutlaka kısık ateşte, sebzeler iyice yumuşayıncaya dek pişirmeye özen gösterin.

Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kabağı küp şeklinde doğruyoruz ve zeytinyağında kavuruyoruz.
  2. Bu sırada iki diş sarımsağı küçük küçük doğrayarak tencereye ekliyoruz.
  3. Yıkamış olduğumuz bezelyeyi tencereye ilave ediyoruz.
  4. Son olarak tuzu ve suyu ilave edip kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
  5. Kapatmış olduğumuz tencerede yumuşayıp pişen sebzeleri blenderdan geçiriyoruz.
  6. Son adım olarak, 10 dakika boyunca kaynatıyoruz ve artık çorbalarımız, kaselere girmeye hazır! Afiyet olsun!

Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken peynir rendesi ve limon rendesi kullanabilirsiniz.

About iga

Check Also

Pratik Bezelye Konservesi Tarifi

Her ne kadar yaz bitmemiş olsa da ufaktan kış hazırlıklarına başlamak lazım. Malum bezelye de …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.