Home / Bezelye Yemeği Tarifi / Yeşil Soğanlı Bezelye Yemeği Tarifi

Yeşil Soğanlı Bezelye Yemeği Tarifi

İsterseniz pazardan aldığınız bezelye ile isterseniz dondurucunuzda sakladığınız bezelye ile yapın ama bu yemeği mutlaka yapın: Yeşil Soğanlı Bezelye Yemeği Tarifi! Şimdiden söyleyelim; bu yemeğin tadına doyamayacaksınız! Hem doyurucu hem de hafif, üstelik zeytinyağlı! Atalarımızın da dediği gibi; bundan iyisi, Şam’da kayısı! Sözü daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim ve sizi bu muazzam yemekten daha fazla mahrum bırakmayalım.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yeşil Soğanlı Bezelye Yemeği Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • 1/2 (yarım) kilogram bezelye
  • 1 bağ yeşil soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 1 demet dereotu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 100 mililitre su

Yeşil Soğanlı Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır

  1. Yapışmaz tabanlı bir tencerenin içerisine zeytinyağını koyun.
  2. Zeytinyağından sonra bezelyeleri de tencerenin içerisine koyun. Onun da üzerine temizleyip yıkadığınız, iri iri doğramış olduğunuz yeşil soğanları dizin.
  3. Daha sonra temizlemiş olduğunuz sarımsakları ilave edin.
  4. Tencerenin kenarlarından da su eklemesi yapın. Ardından tencerenin kapağını kapatın ve tencerenin içerisine koyduğunuz tüm malzemeleri kısık ateşte pişirmeye başlayın.
  5. Soğanlar ve bezelyeler piştikten sonra ocağı kapatıp ince bir şekilde doğradığınız dereotunu ilave edin ve bir güzel karıştırın.
  6. Yemek piştikten ve dereotu ilavesi yapıldıktan sonra tencerenin kapağı kapalı halde, yemeğinizi 15 dakika dinlenmeye bırakın. Dinlendikten sonra enfes yemeğiniz servis edilmeye hazır! Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun!

About iga

Check Also

Pratik Bezelye Konservesi Tarifi

Her ne kadar yaz bitmemiş olsa da ufaktan kış hazırlıklarına başlamak lazım. Malum bezelye de …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.