KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Yeşil Soğanlı Bezelye Yemeği Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler
-
1/2 (yarım) kilogram bezelye
-
1 bağ yeşil soğan
-
1 baş sarımsak
-
1 demet dereotu
-
1 çay bardağı zeytinyağı
-
1 silme tatlı kaşığı tuz
-
100 mililitre su
Yeşil Soğanlı Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır
-
Yapışmaz tabanlı bir tencerenin içerisine zeytinyağını koyun.
-
Zeytinyağından sonra bezelyeleri de tencerenin içerisine koyun. Onun da üzerine temizleyip yıkadığınız, iri iri doğramış olduğunuz yeşil soğanları dizin.
-
Daha sonra temizlemiş olduğunuz sarımsakları ilave edin.
-
Tencerenin kenarlarından da su eklemesi yapın. Ardından tencerenin kapağını kapatın ve tencerenin içerisine koyduğunuz tüm malzemeleri kısık ateşte pişirmeye başlayın.
-
Soğanlar ve bezelyeler piştikten sonra ocağı kapatıp ince bir şekilde doğradığınız dereotunu ilave edin ve bir güzel karıştırın.
-
Yemek piştikten ve dereotu ilavesi yapıldıktan sonra tencerenin kapağı kapalı halde, yemeğinizi 15 dakika dinlenmeye bırakın. Dinlendikten sonra enfes yemeğiniz servis edilmeye hazır! Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun!