Home / Bezelye Yemeği Tarifi / Taze Bezelye Yemeği Tarifi

Taze Bezelye Yemeği Tarifi

Bahar aylarının sonunda ve yazın başında pazar tezgahlarını sultani bezelyeler ve klasik bezelyeler şenlendirmeye başlar. Bu küçük tanecikler hafif şekerli lezzetleri ile pilavdan tutun, tüm sebze yemeklerine kadar onlarca tarifin içerisine girerler. Özellikle patates ve havuçla olan birlikteliği yemelere doyum olmaz cinstendir. Yeşil yeşil renk cümbüşü yaratması da cabası. Hadi o zaman, elinizde taze bezelyeler varsa şöyle nefis bir yemek hazırlayalım beraber: Taze Bezelye Yemeği Tarifi!Bezelye çok hızlı ve kolay pişen bir sebze. Bu sebeple eğer bezelye ile beraber başka sebzeler de pişireceksiniz öncesinde o sebzeleri pişirmeniz gerekiyor. Tıpkı bu tarifte olduğu gibi. Hadi o zaman gelin akşama en pratik tencere yemeklerinden biri olan taze bezelye yemeğini yapalım. Yanına ne alırdınız?

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Taze Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 450 gram bezelye
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım adet limon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı su

Taze Bezelye Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Bezelyeler ile beraber başka sebzeler de pişireceksiniz önce o sebzeleri, en sonunda da bezelyeleri ekleyin.

Taze Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Bir tencerenin içerisine alın.
  2. Üzerine zeytinyağı ve salça ekleyerek kavurmaya başlayın.
  3. Güzelce kavurduktan sonra üzerine su ekleyin. Suyu ekledikten sonra bezelyeleri de aktarıp pişmeye bırakın.
  4. Ocaktan almadan hemen önce tuz ve limon suyunu da ekleyin.
  5. Karıştırıp birkaç dakika daha pişirin. Yemek suyunu hafif çekip, patatesler ve bezelyeler pişince ocaktan alın. Biraz dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun!

About iga

Check Also

Pratik Bezelye Konservesi Tarifi

Her ne kadar yaz bitmemiş olsa da ufaktan kış hazırlıklarına başlamak lazım. Malum bezelye de …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.