KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Taze Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
-
450 gram bezelye
-
2 adet orta boy patates
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
Yarım çay bardağı zeytinyağı
-
Yarım adet limon
-
1 çay kaşığı tuz
-
2 su bardağı su
Taze Bezelye Yemeği Tarifinin Püf Noktası
Bezelyeler ile beraber başka sebzeler de pişireceksiniz önce o sebzeleri, en sonunda da bezelyeleri ekleyin.
Taze Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Bir tencerenin içerisine alın.
-
Üzerine zeytinyağı ve salça ekleyerek kavurmaya başlayın.
-
Güzelce kavurduktan sonra üzerine su ekleyin. Suyu ekledikten sonra bezelyeleri de aktarıp pişmeye bırakın.
-
Ocaktan almadan hemen önce tuz ve limon suyunu da ekleyin.
-
Karıştırıp birkaç dakika daha pişirin. Yemek suyunu hafif çekip, patatesler ve bezelyeler pişince ocaktan alın. Biraz dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun!