Home / Bezelye Yemeği Tarifi / Sade Bezelye Yemeği Tarifi

Sade Bezelye Yemeği Tarifi

Bu Tarif, Yanında Hiçbir Yardımcı Olmasa da Bezelyenin Kendi Başına Muhteşem Olduğunu Kanıtlar Nitelikte; Sade Bezelye Yemeği Tarifi!

HAZIRLAMA SÜRESİ

Bu tarifin malzemelerini hazırlama süresi, kişiden kişiye değişmek ile beraber yaklaşık olarak 10 dakikadır.

PİŞİRME SÜRESİ

Tarifimizin pişirme süresi 30 dakikadır.

KAÇ KİŞİLİK

Tarifimiz, 2 ila 4 kişiye servis edilecek şekilde hazırlanmıştır.

Sade Bezelye Yemeği Tarifi İçin Gereken Malzemeler

  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 tane orta boy soğan
  • 1 tane olgun domates (isteğe göre)
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe göre)
  • Tuz (Damak tadınıza göre kendiniz ayarlayın.)

Sade Bezelye Yemeği Tarifi Püf Noktası

Mevsim domatesi kullanacaksanız domates salçasını yarım yemek kaşığı kadar kullanabilirsiniz.

Bezelyeyi donmuş bezelye ya da konserve bezelye olarak da kullanabilirsiniz.

Bezelyenin sertliğine göre eklemeniz gereken su miktarı değişecektir. Bu sebeple yemeği pişirirken kontrollü bir şekilde pişirin ve gerekirse su eklemesi yapın.

Arzu ederseniz küp küp doğranmış patates ve havuç da ekleyebilirsiniz. Ancak ek sebze kullanırsanız diğer malzemeleri de orantılı olarak arttırmayı ihmal etmeyin.

Sade Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanı küp küp doğrayın ve sıvıyağ ile birlikte yemeği pişireceğiniz tencereye alın.

2. Soğanların rengi dönene kadar kavurun.

3. Üzerine salçaları ekleyin ve salçaların kokusu çıkana kadar kavurun.

4. Bezelyeyi ilave edip karıştırın ve 1-2 dakika pişirin.

5. Sıcak suyu ve tuzunu ilave edin.

6. Önce yüksek ateşte, su kaynadıktan sonra kısık ateşte bezelyeler yumuşayana kadar pişirin.

7. Yemek pişerken ara ara suyunu kontrol edin, çok fazla azalırsa sıcak su ilave edin.

Şimdiden afiyet olsun.

About iga

Check Also

Pratik Bezelye Konservesi Tarifi

Her ne kadar yaz bitmemiş olsa da ufaktan kış hazırlıklarına başlamak lazım. Malum bezelye de …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.